Yumuşacık Çok Kolay Mayalı Poğaça Tarifi
Çok Lezzetli Yumuşak Poğaça
Yumuşacık, yapımı kolay ve bir o kadar da lezzetli poğaçalar yapmaya ne dersiniz?
Malzemeler:
✔ 1 adet yumurta
✔ 1 su bardağı ılık su
✔ 200 gram eritilmiş ılık tereyağı
✔ 1 yemek kaşığı maya
✔ 3 yemek kaşığı şeker
✔ 1 yemek kaşığı tuz
Yapılışı:
✔ Hamurunuzu yapmaya başlamadan 15 dakika önce mayayı 1 tatlı kaşığı şeker ile ıslatın.
✔ Tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve karıştırın.
✔ Karışıma, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyin.
✔ Hamurunuzu yoğurduktan sonra üzerini iyice sarın ve kapatın.
✔ Ilık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
✔ Mayalanan hamurunuza şekil verin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
✔ Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder